红薯又名番薯，明朝的时候引入中国，但是争议很多，有些文章中提到广西和云南更早有记载红薯的存在，这个历史啊，咱就不研究了，只是没事的时候偶尔看到了些文章，心理有疑惑产生的印象。红薯的大面积种植是在清朝时候，用于解决温饱问题，发展种植应该到现今不到三百年的时间，红薯产量高，耐旱对土壤要求也不高，但是喜温和，温度低于十度以下就会停止生长。农民在种植上相对其他农作物要省力的多，易于种植和管理，而且亩产量也高，但是红薯不易储存，所以在没有深加工的情况下，农民种植面积并不大，只是田间地头或者坡岭散地作为副食种植。随着市场经济的发展，农村很多土地荒废，人们赖与生存的土地已经不是生活的主要支柱，农作物的种植还是看当年收益，随着红薯加工增多，红薯种植面积也在不断加大，因为亩产高，易于管理，比其它农作物经济性更强。

红薯品种这些年很多新型培育淀粉型品种例如商薯19和济25都是农村种植比较广的高淀粉品种红薯亩产量高病虫害少，淀粉含量高，但是商19淀粉粘度较差，济25相比各方面较优秀，但是加工的时候泡沫过多。我们汝阳县古城机械厂科研人员也在不断的对设备进行增配对待泡沫较多的红薯进行设备的改良。

一斤粉条能挣多少钱，这个问题有些含糊，我们就拿红薯的出分率来说一下利润值吧，比如我们红薯大概5-6斤出一斤淀粉，每斤红薯按照0.35元收购，我们按照六斤红薯出一斤粉条，淀粉原料为2.1元成本，一斤淀粉加工成本（人工、电费）我们按照0.4毛计算，大概在2.5元左右。我们把淀粉成本预算到3元每斤的获得成本，粉条加工费用按照1.2元每斤的加工成本（人工电费），那么一斤纯正的红薯粉条总成本大概在4.2元，当然我列举的各个环节都在一定幅度的增加成本，实际操控北方加工户的成本会更低，那么纯正红薯粉条的销售价格大概多少钱哪？河南散销售价格8-12元不等，批发价格5.5-7元不等。

当然利润值很容易得出，但实际上粉条市场乱象横生，真正在批发市场占据主要位置的为混合淀粉制作粉条，而且销量很大，这种制作混合粉的厂商小者每日出货五吨以上，大者每日生产二三十吨。每吨例如值加水份大概在3-8百之间，冬季粉条吃水，夏季粉条不吃水。而且淀粉浮动不大，粉条很难涨价，基本是以量获取利润。这些粉条厂商一般以木薯淀粉和玉米淀粉混合制作粉条，粉条批发价格一般浮动在1.9-2.3元之间。

以上大致介绍了粉条大概利润值，可以关注我，有更多关于行业信息分享给大家。