自熟式米线机是汝阳县机械厂在80年代末产品,该机器在90年代后停产,准确时间为1996年,其早在七十年代就有此类设备,那个时代在这个行业里称它为“钢丝面机”。自熟机在食品行业,化工行业运用的较多。专业名称为高速熟化机或者称为膨化机。物料进入机器后通过机器螺旋、管壁摩擦热量,进行熟化。在粉制品加工中适合小麦、玉米、米面等原料。对于红薯、土豆、木薯等底温熟化淀粉进入机器内部就会膨化。
停产原因:
电耗是一方面问题,电机10-15KW,但主要原因还是在产品口感方面。不能生产纯正的红薯、土豆等淀粉。在当时的研究中我厂人员发现将机器内部螺旋改换采制(机密),红薯、土豆淀粉就不会遇到膨化问题。在最终口感不极下,停止研究,多年的经验下实验结果为专业“米线机”,适合米线的味道口感。第三产品为“蒸汽式粉条机”。
【提示】:本厂长年提供零配件,本机出厂均不配带电机。代办托运费用自理。免费传受技术、技术资料、光盘等欢迎到厂考察学习。